
マイルドなコク、甘み、柔らかな酸、風味の厚み
マイルドなコクや甘みと柔らかな酸がぶつかり合うことなく絡み合い、
初級者からマニアまで心地よく飲んで頂ける、嫌みのない味わい。
ブラジル『パッセイオ イエローブルボン パルプトナチュラル」の
柔らかでありながら黒糖のようなコクをベースに、
グアテマラ『サンセバスティアン』のチェリーのような上品な香り、
コロンビア『ファティマ ブルボン』の柑橘系の香りと円い甘酸っぱさを、
わきに固めました。
柔らかなコクから始まり、後口は非常に滑らかで、
風味の厚みを感じて頂けるでしょう。